«Банановые ноги» - оригинальный томат

Томат «банановые ноги» (Banana Legs) – это один самых оригинальных желтоплодных сортов томатов, разработка американских селекционеров. Причем, оригинальность проявляется не только в ярком внешнем виде, но и во вкусовых качествах свежих и консервированных плодов.

Сорт томата «банановые ноги» уникален именно своими необычными, даже экзотическими в наших краях плодами

Содержание статьи:

• 1 Описание сорта
• 2 Описание плодов
• 3 Выращивание
• 4 Уход
• 5 Подверженность болезням
• 6 Вкусовые качества свежих и консервированных томатов
• 7 Отзывы

Описание сорта

Томат «банановые ноги» относится к среднеспелым высокоурожайным сортам. Наилучшие результаты обычно получают при выращивании в теплице, однако в достаточно теплом климате допустимо выращивание и в открытом грунте. По типу роста куста относится к детерминированному типу. Растения довольно худосочные с тонкими листьями типичной формы зеленого цвета и многочисленными тонкими ветвями. Плоды формируются кистями по 7-10 штук и располагаются на растении достаточно плотно.

В открытом грунте В теплице и пленочных укрытиях

• Высота куста 60-90 см 80-150 см
• Время созревания 70-80 дней 60-70 дней
• Средний вес томата 60-80 г 90-110 г
• Средняя урожайность с 1 куста 4-5 кг 5-6 кг

Описание плодов

Сорт томата «банановые ноги» уникален именно своими необычными, даже экзотическими в наших краях плодами:

Цвет плода: желтый или желто-оранжевый с бледно-зеленоватыми полосками на недозревших плодах.

Форма: удлиненная, вытянутая, заостряющаяся книзу.

Размер: сравнительно небольшой, до 10-12 см.

Средний вес: в открытом грунте достигает 60-80 г, а в тепличных условиях – до 110 г.

Текстура: мясистая, кожура – плотная с перламутровым блеском.

Количество семян: небольшое.

Выращивание

Не смотря на то, что селекционеры позиционируют помидоры «банановые ноги» как безрассадный сорт, наиболее эффективно все же выращивать рассаду. Особых нюансов для данного сорта нет. Время созревания рассады – 50-60 дней. Отмечается высокая всхожесть семян. Безрассадный способ рекомендуется для отапливаемых теплиц.

Томат «банановые ноги» относится к среднеспелым высокоурожайным сортам

Уход

Рекомендована пикировка в фазе 1-3 настоящих листьев. Оптимальным является формирование томатного куста 3-5 стеблями. Садоводы отмечают высокую отзывчивость к подкормке, особенно минеральной, которую нужно производить как при пикировке, так и в процессе роста.

Для куста обязательна опора и подвязывания стеблей, особенно в период плодоношения из-за большого количества плодов и относительно тонких ветвей. Настоятельно рекомендуется постоянное пасынкование после процесса формирования куста. В противном случае размер плодов и их сочность буду значительно снижены.

Также не следует забывать про общие способы ухода – регулярное рыхление грунта и полив теплой водой в лунку.

Подверженность болезням

Сорт томата «банановые ноги» мало подвержен типичным заболеваниям томатов, в том числе и фитофторе (из-за одномоментного раннего сбора урожая).

Данный сорт томатов имеет высокую завязываемость плодов и урожайность

Вкусовые качества свежих и консервированных томатов

Помидоры «банановые ноги» лучше всего раскрывают свой уникальный вкус при цельноплодной консервации и засолке, однако подходят и для приготовления различных соусов, лечо и т.д.

На вкус свежие плоды сладковатые с тонким цитрусовым оттенком, текстура мясистая и плотная, удачнее всего «смотрятся» в салатах. Но в консервированном виде этот сорт благородно преображается, приобретая приятную кислинку и более выраженный цитрусовый привкус.

Благодаря плотной толстой кожуре, примерно одинаковому размеру плодов и яркому цвету томаты удивительно эффектно смотрятся как закатанные в банках, так и в свежем виде.

Отзывы

Отзывы садоводов по поводу процесса выращивания и урожайности в основной массе строго положительные. Большинство отмечает высокую завязываемость плодов и урожайность, неприхотливость, устойчивость к болезням и долгий срок хранения собранных томатов. Расхождения начинаются относительно вкусовых качеств, т.к. сладковатый с цитрусовой ноткой вкус действительно – на любителя.

Та категория садоводов, которые удовлетворены вкусом, положительно отзываются о качестве при засолке, консервировании и вялении. Поэтому рекомендуется вырастить несколько кустов, чтобы решить – подходит ли вам сорт томатов «банановые ноги».

Видео