Необычные куры с бакенбардами: порода Фавероль

Порода кур Фавероль имеет одно весомое преимущество над другими мясными породами, оно заключается в быстром наборе веса. Выведен этот вид птиц во Франции. Порода получила свое название в честь маленького французского поместья. Эти красивые и довольно крупные куры имеют мягкое и нежное мясо, за что именитые шеф-повара называют мясо Фаверолей «фазаньим». Описание породы, рекомендации по содержанию и многое другое относительно кур Фавероль читайте далее.

Содержание:

1 Особенности породы
- 1.1 Немного из истории происхождения
- 1.2 Внешний вид
- 1.3 Продуктивная характеристика
2 Содержание в частном дворе
3 Фотогалерея
4 Видео «Куры породы Фавероль в Подмосковье»

Особенности породы

Являясь коренными француженками, куры Фавероль имеют довольно интересную внешность. Главной их особенностью является обрамление на голове, так называемые бакенбарды, и густое оперение на лапах в виде штанишек. Но содержат этих курей не за их декоративный внешний вид, а за ценное мясо, из которого готовят самые изысканные блюда для гурманов.

Данная порода считается скороспелой и быстро набирает массу. Птица может отлично чувствовать себя и в больших вольерах, и в закрытых курятниках. У представителей этого вида прекрасный, спокойный характер, отсутствует агрессия и они способны адаптироваться практически к любым условиям содержания. Окраска оперения может быть самой разнообразной, а на лапах у курицы Фавероль пять пальцев. Стоит отметить, что эти куры отличаются хорошей переносимостью холодов и неприхотливостью.

Немного из истории происхождения

В самом начале пути становления породы Фавероль, первые ее представители были выведены во Франции в 18 в. За основу были взяты куры Гудан и Мантская. Местные птицеводы стремились вывести мясную породу с прекрасным качеством мяса. В 19 веке, германскими селекционерами была получена похожая порода Лахсхюнер, название которой переводится, как лососевая курица. И спустя почти век появились порода кур Фавероль, завоевавшие популярность среди птицеводов в Европе и Америке, а также и на просторах нашей страны.

На видео представлено полное описание данной породы.

Внешний вид

Кур Фавероль очень легко узнать, даже если в курятнике будет находиться еще несколько разновидностей и пород. В этом вы можете убедиться, просмотрев видео после обзора. Судя по описанию и отзывам, это стройные особи, имеющие пышное и привлекательное оперение. Также существуют и другие внешние отличительные характеристики, к которым можно отнести следующее:

немаленькое туловище с крепкими и сильными лапами;
голова, имеющая оперение, похожее на воротник, – под клювом в виде бороды, а по бокам как бакенбарды;
небольшой листовидный гребень;
мощный и коротенький клюв;
небольшой хвост, смотрящий вверх;
сильные крылья, которые плотно прижаты к тельцу.

Лосесевая курица имеет лососево-красноватый цвет оперения. При этом район груди, живота и голеней отличаются молочным оттенком. Особи данной породы бывают еще белыми, черными и полосатыми.

Лососевая

Лососевый окрас перьев у курочек и петухов считается главным признаком принадлежности к породе Фавероль. Однако существуют определенные отличительные черты в окрасе особей. У кур оперение с красноватым оттенком, немного светлее в области груди и живота. Петухи значительно ярче, хвостик и живот у них черного цвета, крылья и грива – беловатые с черными полосками.

Еще бывают куры Фавероль белые и имеют они чисто белую окраску. У такой разновидности недопустимы желтоватый оттенок оперения и желтый клюв.

Продуктивная характеристика

Эта порода была выведена ради вкусного и качественного мяса. Фавероли быстро растут и отлично набирают массу. Петушки в среднем достигают 3,5-4 кг, курицы – 3-3,5 кг. Яйценоскость начинается поздно, практически в 7 месяцев. И стоит отметить, что эти показатели не на высшем уровне. Несушки способны приносить до 150-160 яиц в год. Яйца средних размеров до 60 гр. с плотной скорлупой коричневого цвета.

Содержание в частном дворе

Куры Фавероль неприхотливы, но существует несколько правил, которых стоит придерживаться:

Этим птицам нужно обеспечить пространство для свободного выгула. Курятник должен быть просторным, поскольку в маленьком помещении может быть риск вспышки заболеваний. Представители вида Фавероль страдают от лишней влажности, но к морозу имеют отличную устойчивость.

Также эта порода кур любит забираться в кормушки и разбрасывать вокруг корм. Чтобы этого не происходило, нужно сделать подвесную кормушку или давать корм в нешироких, но глубоких корытцах с жердью посередине.

Эти птицы склонны к ожирению, причем большая масса тела может быть опасной, особенно если имеется высокий насест. В таком случае его нужно размещать невысоко и снабдить лесенкой, которая обезопасит кур от травм.

Очень важно следить за питанием курочек. Корм должен быть сбалансированным, полезным и содержать необходимое количество белков и углеводов. Хорошо, если в составе корма будет цельное зерно, корнеплоды, свежая трава и растительные отходы с сада и огорода.

Фавероль является спокойной и домашней породой, которая привыкает к хозяину и может стать абсолютно ручной. Однако этот вид птиц редко встречается на обычных дворах загородных домов. И чтобы приобрести цыплят или яйцо для инкубации, необходимо посещать выставки или отправиться на поиски данной породы на птицефабрику.

Фотогалерея

Фото 1. Курочки светлого окраса на прогулке

Фото 2. Курочка Фавероль в клетке

Фото 3. Курочки Фавероль гуляют во дворе

Видео «Куры породы Фавероль в Подмосковье»

Предлагаем вам посмотреть видео, из которого станет понятно, как выглядят представители породы Фавероль, и какие условия необходимо создать для того, чтобы они нормально развивались и радовали своей продуктивностью.