Бройлер Кобб 500 источник вкусного мяса без лишних хлопот

Разведение кур на мясо – популярное занятие в среде фермеров. При рациональной организации хозяйства и правильном выборе породы выгода всегда очевидна. Одним из лучших вариантов последних лет признаются бройлерные куры Кобб 500. Гибрид популярен как за рубежом, так и в России.

Содержание статьи

1 Описание породы
2 Внешний вид, продуктивность и фотографии
- 2.1 Весовые характеристики кросса
- 2.2 Яйценоскость породы
- 2.3 Темперамент Кобб 500
3 Основные правила ухода и содержания
4 Кормление бройлеров Кобб 500
5 Выращивание и разведение в домашних условиях
6 Достоинства и недостатки кросса
7 Чем болеют Кобб 500
8 Таблица расхода корма бройлерных куриц
9 Сравнение бройлер кобб 500 и росс 308
10 Отзывы от фермеров

Описание породы

Кобб 500 выводился для реализации мяса. В основу кросса легли скороспелые породы с хорошим качеством убойных туш. В число предков вошли Первомайская, Кучинская, Корнуэльская, Нью-Гемпширская, Панциревская, Плимутрок, Ройд-Айлендская, Загорская Лососевая.

Такое смешение позволило получить привлекательные характеристики массы и внешнего вида. Гибрид обладает естественным желтоватым оттенком кожи, что привлекает покупателей. Данная птица не нуждается в дорогом уходе. Ее содержание и кормление не вызывают сложностей.

Внешний вид, продуктивность и фотографии

Кросс легко отличим от других куриных пород. Кобб 500 имеет массивное тело с высокими мощными лапами. Грудная часть составляет большую часть туловища. Шея средней длины, крепкая. Голова аккуратная с широким лбом. Ее украшает красный гребень и такие же сережки.

Клюв массивный. Оперение густое, плотное, полностью белоснежное. Крылья некрупные, прилегают к корпусу. У петухов небольшой изогнутый хвост. У курочек хвост практически не выделяется.

Весовые характеристики кросса

Бройлер Кобб 500 высоко ценится за однородность стай. Поголовье одного возраста будет иметь практически равную массу. Уже к 1 месяцу жизни особи набирают до 2 кг, еще через 2 недели вес переходит к отметке 2,5 кг. 50-дневные птицы весят больше 3 кг.

Основной рост происходит до 80 дня. После темпы снижаются, мясо начинает обретать жесткость. Самым благоприятным периодом для забоя считается 40-60 дней. Некоторые предпочитают проводить убой в 30 дней, чтобы снизить процент жировой прослойки и сохранить сочность. Содержание дольше 4 месяцев считается невыгодным, так как потребление корма высокое, а прирост отсутствует.

Мясо приятное на вкус, грудное филе считается диетическим продуктом.

В течение первого месяца жизни Кобб 500 набирает до 2кг массы.

Яйценоскость породы

О яйценоскости данной породы мало кто задумывается. Выращивание бройлеров в основном происходит с целью получить мясо. Между тем, использовать яйца в пищу и на разведение, конечно же, можно. Курочка Кобб 500 за один год выдает около 100-120 яиц (2-3 в неделю).

Половозрелость наступает в 7-8 месяцев. Для яичного производства оставляют ограниченное число кур, остальные отправляются на убой.

Темперамент Кобб 500

Петухов и куриц породы нельзя назвать агрессивными. Они достаточно спокойны в бытовых условиях, редко без необходимости поднимают драки и шум. Главным недостатком характера считаются случаи каннибализма при недостаточном питании. Особенно таким грехом страдает молодняк при дефиците белка и кальция.

Кобб 500 достаточно спокойны в бытовых условиях, редко без необходимости поднимают драки и шум.

Как правило, страдают более слабые соплеменники, поэтому за рационом и поведением необходимо следить.

Основные правила ухода и содержания

Содержать Кобб 500 несложно, поскольку особи неприхотливы, и мясное выращивание имеет свои нюансы. Бройлеров на откорм не рекомендуется помещать в просторные вольеры. Им не нужно организовывать выгул, соответственно не требуется обустраивать и уличный загон.

Практикуется метод содержания на мягкой подстилке. Небольшие вольеры обильно засыпают стружкой, опилками, торфом, измельченными кукурузными стеблями и початками. Летом толщина подстилки ориентируется на 5 см, зимой придется увеличить настил до 15 см. Куры Кобб 500 легко живут в тесноте. На 1 кв.м может приходиться до 20 голов. Нередко практикуется раздельное содержание по половому признаку.

Но чаще всего для породы используются клетки. В них можно быстрее догнать птиц до нужной массы и требуется лишь легкий слой подстилки. Пространство в птичнике с клетками расходуется более рационально и экономно, уборку проводить проще. Кроме того, так удобнее следить за здоровьем поголовья.

Бройлеров Кобб 500 содержат на мягкой подстилке или на сетке.

В помещении с вольером или клетками должна быть хорошая вентиляция (но не сквозняки). Окна делать не обязательно, достаточно искусственного света на 16-18 часов в сутки. Свет требуется, чтобы птицы могли без труда искать корм, хорошо питались и быстрее росли. Температура воздуха – 28-30С тепла.

Отсутствие прогулок также избавляет от потребности в зольных ваннах – количество переносчиков паразитов в окружении минимально. Песок можно бросать на пол клетки или вольера в подстилку, и этого будет достаточно.

Кормление бройлеров Кобб 500

Для получения хорошей массы, нужно определиться, чем кормить поголовье Кобб 500. Правильное питание очень важно, не только для набора веса, но и для профилактики инфекционных болезней. Корм и вода всегда предлагаются в чуть теплом виде – холодные плохо перевариваются.

Подростков на убой и петухов на размножение кормят с упором на протеин.

Бройлерным цыплятам в первые дни дают рубленные яйца, легкий сухой творог, вымоченные овес и пшено, дробленую пшеницу. Зерна предварительно очищают от плевел. Крупы должны быть влажными, но без лишней жидкости. С 9 дней в рацион добавляют отваренные и измельченные рыбные отходы, комбикорм.

С 14 дня вводят перетертый вареный картофель, морковь, мельченную зелень (петрушка, салат листовой), ботву, траву (клевер, молодая крапива), простоквашу. Подростков на убой и петухов на размножение кормят с упором на протеин. Несушкам необходимо больше зелени, овощей и зерна.

В любом возрасте полезно добавлять порошок ракушечника, скорлупы яиц, мела для пополнения запасов кальция. Витамины можно давать отдельно, но предпочтительно использовать сухой комбикорм ПК-5, в котором предусмотрено наличие нужных микроэлементов.

Для откорма бройлеров Кобб 500 предпочтительно использовать сухой комбикорм ПК-5.

ПК-5 смешивается с зерновой мешанкой, молочными и овощными продуктами, рыбой, мясными отходами, мясо-костной мукой, вышеуказанными добавками. Такой комплекс в кормушке позволит цыплятам оставаться здоровыми и набирать мышечную массу на высокой скорости при минимуме жира.

Важно. При вводе сухого комбикорма количество воды в курятнике нужно увеличить во избежание проблем пищеварения.

На зиму овощи засушивают, затем размачивают обычным способом. Траву заготавливают в виде муки или веников, которые затем распаривают и дают птицам. Иногда полезно давать бройлерам картофельные очистки без грязи. Кормушки необходимо регулярно мыть, еда в каждый прием дается свежая. Приемов пищи – 3-4 в сутки.

Выращивание и разведение в домашних условиях

Выращивание в домашних условиях Кобб 500 может вестись двумя путями: из молодняка или инкубационных яиц. Выбор зависит от возможностей и пожеланий конкретного фермера.

Бройлеров Кобб 500 выводят из инкубационных яиц.

Птенцов проще приобретать у частных заводчиков. Яйца дешевле при оптовых закупках на птицефабриках. Стоимость инкубационного материала более низкая. Но многие предпочитают покупать именно молодняк, поскольку на них наглядно видна скорость прироста массы, а значит и здоровье. Птенцы без труда переносят транспортировки, быстро адаптируются на новом месте.

При дальнейшем размножении яйца лучше изымать, для выхаживания использовать инкубатор. Несушки из бройлеров плохие, материнский инстинкт стремится к нулю. Кроме того, в тесноте яйца и малышей скорее всего раздавят.

Петухов с курами чаще держат раздельно, соединяя отдельных особей исключительно для спаривания. Для повышения продуктивности некоторые заводчики проводят забор семенной жидкости у самцов и последующее искусственное оплодотворение самочек. Технологию процедуры можно узнать у ветеринаров.

Птенцы без труда переносят транспортировки, быстро адаптируются на новом месте.

В инкубаторе яйца располагают горизонтально либо переворачивают вверх тупым концом. Температуру 21 день держат 37-38С. Вентиляция должна присутствовать, но без сквозняка и охлаждений воздуха.

2 недели после вылупления малышей держат при 30С в круглосуточном освещении. Свет не должен слепить птенцов. С 15 дня световой день сокращают до 18 часов. Подстилки регулярно меняются.

Важно. Грязная подстилка – опасный источник инфекционных заболеваний.

Достоинства и недостатки кросса

Как любая порода Кобб 500 имеет свои слабые и сильные стороны.

К положительным качествам относятся:

Главный плюс кросса — быстрый прирост массы, возможность раннего забоя.

Высокая живучесть новорожденных цыплят (до 97%).

Товарный вид тушек независимо от выбранного корма.

Быстрый прирост массы, возможность раннего забоя.

Малые затраты корма на голову, а значит низкая себестоимость убойного мяса.

Низкий процент «куриных» заболеваний, в первую очередь паразитарных.

Ровный рост стаи независимо от пола особей.

Компактное размещение в птичнике, отсутствие необходимости выгула.

Главный недостаток в непереносимости холодов и потребности продолжительного светового дня. Во многих регионах тепло и свет приходится обеспечивать искусственными источниками, что ведет к приличным энергозатратам.

Чем болеют Кобб 500

Гибрид Кобб 500 ценится за хорошую сопротивляемость болезням.

Но, при нарушении правил содержания, и они могут быть подвержены заболеваниям:

Авитаминозы – возникает при отсутствии кормовых добавок с витаминами и минералами, недостаточности кормления. Использование специального комбикорма по таблице суточных норм будет лучшей профилактикой.

Цыплята могут страдать от авитаминоза, аспергиллеза, сальмонеллеза.
Аспергиллез – грибковое поражение дыхательных путей. Возникает при содержании в грязи, холоде, повышенной влажности. Лечится соответствующими препаратами под контролем ветеринара.
Болезнь Марека – проявляется провисанием крыльев, хвоста, хромотой, нарушениями зрения, потерей ориентации в пространстве и скручиванием шеи. Поставить точный диагноз и назначить лечение сможет только ветеринарный врач.
Бронхиальная пневмония – результат простуд от низких температур. Можно опознать по тяжелому дыханию, хрипам. Птица начинает тянуть шею, приоткрывает клюв в попытках вздохнуть. Лечение проводится антибиотиками под строгим контролем ветеринара.
Диспепсия – отравление, возникающие в случае использования закисшего, испорченного, ненадлежащего корма. В основном наблюдается у новорожденных цыплят с неокрепшей пищеварительной системой. Первые симптомы – желтоватый или белый помет жидкой консистенции, возможны не переваренные куски пищи, слабость, отказ от еды. Необходимо вмешательство ветеринара, обильное питье с глюкозой.
Сальмонеллез – эта инфекция у бройлеров встречается редко, но случаи бывают. Поражение особи часто ведет к эпидемии на все поголовье. Больную птицу убивают без употребления в пищу, поскольку сальмонеллез может передаваться человеку.
Энтерит – воспаление желудка и кишечника. Случается у цыплят в первые дни жизни. Лечение противобактериальными медикаментами.

Перед тем, как заселить цыплят в птичник, его необходимо продезинфицировать.

Лучшая профилактика перечисленных патологий – соблюдение санитарии в отношении птичника и корма. До заселения нового поголовья клетки и вольеры нужно дезинфицировать, кормовые корытца тщательно промываются и просушиваются, подстилка заменяется.

Таблица расхода корма бройлерных куриц

Нижеприведенная таблица служит ориентиром по правильному количеству корма на особь в разном возрасте. Также с ее помощью можно легко произвести подсчеты затрат корма на каждую голову, вычислить выгоду с последующей продажи каждой тушки и отследить правильный прирост веса молодняка.

Возраст птицы, дни	Вес птицы, граммы	Количество корма на голову в сутки, граммы	Суммарный расход корма за жизнь на голову, граммы
0	42	0	0
1	52	14	14
2	66	14	28
3	82	15	43
4	100	16	59
5	120	22	81
6	142	25	106
7	166	28	134
8	193	31	165
9	223	35	200
10	256	39	239
11	293	44	283
12	334	49	332
13	379	55	387
14	427	61	448
15	478	68	516
16	532	75	591
17	589	83	674
18	649	91	765
19	712	99	864
20	778	106	970
21	846	112	1082
22	916	118	1200
23	988	123	1323
24	1062	128	1451
25	1137	133	1584
26	1213	137	1721
27	1290	141	1862
28	1368	145	2007
29	1447	149	2156
30	1527	153	2309
31	1608	157	2466
32	1690	160	2626
33	1773	163	2789
34	1857	166	2955
35	1942	169	3124
36	2027	172	3296
37	2112	175	3471
38	2196	177	3648
39	2279	179	3827
40	2361	181	4008
41	2442	182	4190
42	2522	183	4373
43	2601	184	4557
44	2679	185	4742
45	2756	186	4928
46	2833	187	5115
47	2909	188	5303
48	2984	188	5491
49	3058	188	5679

Подсчеты затрат корма на каждую голову проводят с помощью таблицы.

На каждый последующий день жизни до убоя берется 188 грамм еды на голову в сутки.

Сравнение бройлер кобб 500 и росс 308

Росс 308 является конкурентом Кобб 500. Обе породы имеют хорошую мясную продуктивность и выживаемость. Росс 308 выигрывает по показателям яичной отдачи (185 штук в год). Кроме того их яйца крупнее многих пород в принципе – около 65 гр.

Кобб 500 неоспоримый победитель по скороспелости (2 кг за 1 месяц против 2 месяцев у Росс 308) и виду убойной туши. По расходам корма и затратам на приобретение кроссы примерно равны.

Какой гибрид выбрать – дело предпочтений отдельного фермера. На мясную реализацию лучше подойдет Кобб 500. Для универсальных целей содержания, когда цвет тушки не является приоритетным, а количество яиц важно, — оптимально остановиться на Росс 308.

На фото бройлеры кросса Росс 308.

Отзывы от фермеров

Антон. Держал в средних клетках. Часть первой стаи выводил из яиц в инкубаторе, часть подкладывал под других наседок. В обоих случаях результат неплох. Второй раз взял гораздо аж 150 яиц с фабрики. Ростом радуют, кормлю готовым кормом. Набор веса шел по таблице в первый раз и на пару граммов отставал во второй. На мой взгляд, работать с ними стоит. В третий раз возьму молодняк.

Светлана. Занимаюсь кроссом плотно не первый год. Растут в клетках на соломе и опилках. Мясо вкусное, ровное, доход приличный. Спрос на них есть всегда.

Константин. Растил впервые ради мяса. Остался доволен. Выход большой – хватило и на пропитание семьи и на продажу. Правил кормления и содержания нужно придерживаться, но это не трудно.

Посмотрите видеоролик, на котором фермер делится опытом выращивания и кормления бройлеров Кобб 500.