Порода кур орпингтон сочетание высокой продуктивности и оригинального внешнего видаПороды кур мясо-яичного направления являются универсальными в экономическом плане, поэтому пользуются неизменной популярностью у фермеров. Самые лестные отзывы птицеводов неизменно получает порода орпингтон, и многие птицеводческие хозяйства всё чаще отдают ей своё предпочтение. Содержание статьи
История возникновения породыИмя породе орпингтон дал небольшой английский город графства Кент, в котором трудился селекционер Вильям Кук. Целью его деятельности было выведение птицы с белой кожей, которая особенно ценилась в то время. Он начал свои эксперименты в 1876 году, когда скрестил породы кур плимутрок, лангшан и минорок. Работа по выведению новой породы велась около 30 лет, но закончилась уже без В.Кука. Доработку гибрида закончил селекционер Парингтон, который добавил к породе кровь кохинина. В результате была получена курица с пышным оперением. Первоначально куры породы орпингтон имели исключительно чёрный окрас. В 1894 году на британских выставках появились жёлтые орпингтоны. Куры обладали не только оригинальным экстерьером, но и хорошей продуктивностью. В начале 20-го века селекционеры из Германии получили подвид с красным оперением. В 1989 году, после скрещивания с леггорном, был получен белый орпингтон. Описание породы кур Орпингтон с фотографиямиКуры этой породы поражают своей массивностью и роскошным оперением. Маленькая голова птицы практически сливается с шеей, поэтому кажется, что она низко посажена. Гребень птицы прямостоячий, красный, с чётко вырезанными зубцами. Серёжки и мочки ушей алого цвета. Цвет глаз у птиц зависит от цвета оперения. У птицы развитая грудь с низкой посадкой. Спина скрыта под густым оперением и плавно переходит в короткий хвост. Крылья у орпингтонов небольшого размера, плотно прижаты к телу. Ноги широко поставленные, крепкие, голые. Недостатки, служащие причиной выбраковкиСтандартами определено, что куры породы орпингтон должны быть массивными и приземистыми. Все экземпляры, не соответствующие данным характеристикам выбраковываются. Причины выбраковки следующие:
Варианты окраски породы орпингтонВ настоящее время селекционерами выведены птицы 11 вариантов окраски. Наиболее распространены следующие:
Орпингтоны могут иметь самые разнообразные окрасы. Справка. В домашнем хозяйстве орпингтоны разных расцветок при совместном содержании постоянно скрещиваются. Такие метисы не попадают под породный стандарт, но по остальным характеристикам полностью отвечают его требованиям. Карликовый орпингтонЭта птица имеет те же характеристики, что и орпингтон большого размера. Основное отличие состоит лишь в размерах. Пышное оперение в сочетании с маленьким ростом делает птицу похожей на пушистый шарик. Карликовый орпингтон выведен в 1906 году селекционерами из Германии. Предками новой породы были чёрные бентамки и карликовые кохинины. Особенности продуктивностиОрпингтон – крупная птица, превосходящая размерами многих промышленных кроссов. Вес петуха около 5-ти килограммов, кур – 3-4 килограмма. Мясо с белой кожей выглядит привлекательно и имеет превосходный вкус. Особая привлекательность тушки орпингтона состоит в отсутствии на коже стержневых перьевых пеньков. Вес петуха орпингтона около 5-ти килограммов, кур – 3-4 килограмма. Куры орпингтон уступают другим породам в скороспелости. Половая зрелость породы наступает только в 7-8 месяцев. В первый год молодка способна снести 170-180 яиц. Со второго года яйценоскость снижается до 130 штук. Вес яйца 52-62г, цвет кремово-жёлтый. Особенности содержания и ухода за птицейДля проживания кур породы орпингтон необходимо просторное, светлое, проветриваемое помещение. Недостаток света и воздуха непременно скажется на яйценоскости. Особенно важно удлинять световой день в осенне-зимний период. Для этого в курятнике устанавливают дополнительные источники освещения. Пол курятника застилается слоем опилок, торфа или соломы. В зимнее время для сохранения тепла слой соломы должен составлять 20-25 сантиметров. Подстилку заменяют по мере загрязнения, примерно раз в 2 месяца. Главное условие содержания птицы – сохранение сухости в помещении. Влажность способствует развитию инфекции и заражению кур опасными заболеваниями. Избежать повышенной влажности в курятнике поможет сооружение продуманной вентиляции. Если помещение не вентилировать, внутри будут скапливаться вредные газы, от которых птица получит отравление. В качестве подстилки можно использовать солому. Хорошая вентиляция особенно важна в зимний период, поскольку петухи этой породы часто страдают от недостатка кислорода, и у них на этом фоне развивается анемия. Совет. Регулировать уровень влажности помогает слой извести, насыпанный под подстилку. Такой приём одновременно служит защитой от размножения в подстилке паразитов. Насесты внутри курятника располагают на высоте не более 30-40 сантиметров, так как птица тяжёлая и взбираться на высоту ей будет трудно. К насесту необходимо приделать трап, а под ним уложить слой соломы на случай падения птиц. В дневное время куры должны находиться на выгуле. Птица любит простор, поэтому вольер должен быть большим по площади. Необходимости делать высокий забор для организации прогулок этой породы нет, так как большой вес делает птицу не способной к полётам. Для сохранения чистоты породы кур орпингтон рекомендуется держать отдельно от других кур. Чтобы добиться стопроцентной оплодотворённости яиц, рекомендуется выстригать курам перо вокруг клоаки в виде воронки. Орпингтоны с удовольствием гуляют на свежем воздухе. Кормушки для птицы располагаются на высоте в некоторой высоте от пола, чтобы птица не затаптывала корм. Поилки располагают на уровне груди курочек, а для петушков выше на 3-4 сантиметра. Кормление и рацион питанияВзрослых орпингтонов кормят цельным зерном (пшеница, ячмень, овёс). Дополняют рацион тёртыми или варёными овощами (морковь, свёкла, капуста, картофель), зелень, рыба, молочные продукты. Охотно употребляет птица и специальные премиксы для кур. Опытные птицеводы рекомендуют избегать кормления этой породы кур комбикормом из-за его калорийности. Орпингтон – порода, склонная к ожирению, так как достаточно прожорливая и малоподвижная. Зажиревшая курица резко снижает яйценоскость, а при большом количестве жира на внутренних органах перестаёт нестись совсем. Риск ожирения повышается в зимний период, поэтому в это время кур рекомендуется кормить менее калорийно: пророщенное зерно, витаминная мука, травяные гранулы. Внимание. Особенно важно сажать на диету несушек за 50-60 дней до начала сбора яиц для выведения цыплят. Избыток калорий в этот период приводит к появлению неоплодотворённых яиц. Взрослых орпингтонов кормят цельным зерном и овощами. Для повышения яйценоскости и для получения яиц с твёрдой скорлупой в рационе птиц постоянно должен присутствовать кальций. Источником его служат мел, ракушечник, дроблёная скорлупа яиц. Разведение породы в личном хозяйствеКуры орпингтон являются ответственными наседками и заботливыми мамашами. Единственная проблема при высиживании цыплят – риск порчи яйца из-за большого веса курицы. Если яйца для выведения цыплят закладываются в инкубатор, их проверяют при помощи овоскопа. Для разведения пригодны яйца, снесённые курочками не моложе 8,5 месяцев. Чтобы все снесённые яйца были оплодотворёнными, стадо формируется из расчёта 1 петушок на 10 курочек. Цыплята орпингтонов растут и оперяются достаточно медленно, поэтому до возраста в 60 дней им необходимо повышенное внимание и отдельное содержание. Птенцов держат при повышенной температуре воздуха на абсолютно сухой подстилке. В первые 5 суток освещение в коробке или ящике с цыплятами должно быть круглосуточным, а кормление необходимо проводить каждые 2 часа. Курочки Орпингтон прекрасные наседки и заботливые мамы. Рацион цыплят с 1 по 4 день жизни состоит из рубленого варёного яйца (1 штука на 30 птенцов) С 5-го дня в рацион вводят распаренную кукурузную крупу. Яйцо с этого времени из рациона исключают. С 11-го дня яйцо меняется на рыбную и мясокостную муку. С 5-го дня жизни в меню птенцов включается нежирный творог, рубленая зелень, обрат. Каждый продукт начинают вводить в меню постепенно и по одному, так как желудки у цыплят достаточно слабые, и у них может начаться понос. Общее количество корма постепенно увеличивается с 15 граммов в сутки до 110 к концу второго месяца на одного цыплёнка. Для профилактики кишечных инфекций в воду добавляют несколько кристалликов марганцовки. Цыплят орпингтонов рекомендуется поить тёплой кипячёной водой до возраста 30 дней. Некоторые птицеводы рекомендуют с месячного возраста давать цыплятам немного белковой пищи (черви, личинки). Хотя по этому поводу у фермеров мнения разные. Некоторые считают, что это может спровоцировать заражение птиц глистами. Цыплята орпингтонов растут и оперяются достаточно медленно. Цыплят постепенно приучают к питанию дроблёным зерном. Для адаптации к окружающей среде в тёплое время, года полезно организовывать прогулки на свежем воздухе. Время прогулок увеличивается постепенно, начиная с 1 часа в первый день. Выводок возраста в 60 дней присоединяют к основному стаду. Мероприятие это практически безопасное, поскольку орпингтоны не агрессивны и нормально относятся к новичкам, появляющимся в курятнике. Болезни и их профилактикаПри соблюдении рекомендаций по кормлению и содержанию птицы, поддержании чистоты в курятнике, порода практически не болеет. Во избежание заражения инфекционными заболеваниями стоит полностью исключить контакт кур с дикими птицами. Особенно важно следить, чтобы дикие птицы не питались из кормушек кур, расположенных на улице. Важное мероприятие для сохранения здоровья кур – противоглистные и противопаразитарные обработки. Также необходимы традиционные прививки от неизлечимых куриных болезней (туберкулёз, болезнь Марека , болезнь Ньюкасла , птичий грипп ). Во избежание заражения инфекционными заболеваниями стоит полностью исключить контакт кур с дикими птицами. Для профилактической защиты от насекомых паразитов курам устанавливают ёмкости с песчано-зольными смесями. Важно также проводить полную дезинфекцию курятника дважды в год. Стены моют кипятком или обрабатывают паром, белят известью. Некоторые болезни возникают у кур в связи с нехваткой витаминов. Самый распространённый недуг, связанный с авитаминозом – сальпингит. Он представляет собой воспаление яйцевода и приводит к деформации снесённых яиц. Если куры несут яйца неправильной формы, необходимо нормализовать питание, обогатить меню витаминными добавками. Плюсы и минусы породыК преимуществам разведения породы кур орпингтон:
К недостаткам породы относятся:
Орпингтоны имеют большую массу тела, и поэтому потребляют много корма. Существенным недостатком также является высокая стоимость цыплят орпингтонов. Поэтому не каждый фермер может позволить себе приобретение чистопородной птицы. Отзывы фермеров о породеАнастасия. Собрать орпингтонов всех окрасов в своём хозяйстве – моя голубая мечта. Птица на редкость красивая. Яиц, конечно, несут маловато, но мясо превосходное. Да и сам вид такой толстенькой, мохнатой птицы перекрывает низкую яйценоскость. Глеб. Порода, на мой взгляд, сложна в разведении. Цыплята капризные, чуть что – начинают болеть. Очень плохо, что долго не проявляются половые признаки. Вообще растут очень медленно, никак не дождёшься, пока из невзрачного комочка получится настоящая птица. Правда, когда удаётся вырастить курицу, она становится лёгкой в содержании. Екатерина. Орпингтонов рекомендую кормить давленым зерном, целое они едят неохотно. Цыплятам обязательно нужен протеин – мясокостная или рыбная мука. Иначе они начинают драться между собой, иногда прямо до крови. Предлагаем посмотреть интересную передачу, посвященную породе кур Орпингтон. Желаем приятного просмотра!
|